畜牧業(yè)經(jīng)過20多年持續(xù)增長(zhǎng)，畜產(chǎn)品得到了極大發(fā)展，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化、集約化和規(guī)模化生產(chǎn)，獸藥及獸藥添加劑在降低發(fā)病率與死亡率、提高飼料利用率、促生長(zhǎng)和改善肉品品質(zhì)方面起到十分顯著的作用，已成為現(xiàn)代畜牧業(yè)不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。但是在生產(chǎn)實(shí)踐中，存在個(gè)別養(yǎng)殖戶及獸醫(yī)從業(yè)人員濫用、誤用獸藥的現(xiàn)象，使一部分畜禽產(chǎn)品的藥殘超標(biāo)，產(chǎn)品品質(zhì)受到影響，從而影響到消費(fèi)者的身體健康，不利于養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，獸藥殘留問題不僅成為制約養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大問題，同時(shí)也逐漸成為人們普遍關(guān)注的一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)問題。

獸藥是指給動(dòng)物使用藥物后蓄積和貯存在細(xì)胞、組織和器官內(nèi)的藥物原形、代謝產(chǎn)物和藥物雜質(zhì),包括獸藥在生態(tài)環(huán)境中的殘留和獸藥在動(dòng)物性食品中任何可食部分的殘留。目前造成嚴(yán)重威脅的殘留主要有抗生素類、磺胺類、呋喃類、抗球蟲類、激素類和驅(qū)蟲類。由于對(duì)人有毒害作用，獸藥我國(guó)生產(chǎn)的部分獸藥品種為國(guó)外已淘汰或?qū)⒈唤玫漠a(chǎn)品，這嚴(yán)重影響了我國(guó)畜禽產(chǎn)品對(duì)外出口。因此，如何減少違禁藥物、可能具有“三致”作用和過敏反應(yīng)的藥物使用成為目前需要解決的首要問題。殘留

近年來，國(guó)家和有關(guān)企業(yè)相繼加大科研投入，致力于增加自主科研創(chuàng)新能力，提高獸藥產(chǎn)品的科技含量和安全性，大力開發(fā)新型、高效、安全的產(chǎn)品，終于發(fā)現(xiàn)將肉桂醛作為獸藥添加劑，可以有效緩解獸藥殘留問題。肉桂醛抗菌廣譜，可以有效殺除各種菌體，通過破壞真菌細(xì)胞壁，使藥物滲入真菌細(xì)胞內(nèi)，破壞細(xì)胞器而起到殺菌作用。同時(shí)，肉桂醛對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能具有協(xié)同作用，能在動(dòng)物體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為所需的營(yíng)養(yǎng)成份，不僅能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，而且完全沒有任何毒副作用。研究人員稱，肉桂醛可以完全代替原有獸藥制劑，其綜合性能和安全性更使原有獸藥制劑望塵莫及，是一種真正綠色安全的獸藥制劑，有效緩解了獸藥殘留危害，對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)的健康發(fā)展具有杰出貢獻(xiàn)！