辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或有限多年生草本植物。果實(shí)通常呈圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見(jiàn)。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產(chǎn)墨西哥，明朝末年傳入中國(guó)。

二、辣椒專(zhuān)用超微粉碎機(jī)生產(chǎn)線工作原理：

　　物料由料門(mén)經(jīng)螺旋輸送器進(jìn)入粉碎室，被高速旋轉(zhuǎn)的刀片剪切粉碎，通過(guò)負(fù)壓風(fēng)運(yùn)的方法把物料運(yùn)入旋風(fēng)分離器，袋式除塵器、排出物料粉塵由吸塵箱經(jīng)布袋過(guò)濾回收，生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)粉塵飛揚(yáng)，且能提高物料的利用率，降低企業(yè)成本。

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