英文品名：D-Valine
化學分子式：C5H11NO2 分子量：117.15
CAS NO:640-68-6
結構式：
EINECS號：211-368-9
性狀：白色結晶，易溶于水，不溶于乙醇、**、氯仿，味甜。
用途：生化研究，藥物原料及藥物中間體，還用于合成甜味劑阿拉坦；D-纈氨酸是一種重要的有機手性源，主要應用于手性藥物、手性添加劑、手性助劑等領域，在制藥行業中作為手性合成的手性源；作為一種光學活性的有機酸，在某些手性化合物的不對稱合成過程中具有不可替代的作用，目前主要用于生產新型廣譜抗生素、D-纈氨醇、多肽合成過程的纈氨酸保護劑。