產品說明：抗壞血酸 CAS號：50-81-7

分子式 C6H8O6
性狀：白色或淺黃色晶體或結晶性粉末。無臭。有酸味。
用途：營養增補劑。抗氧化劑；護色劑。能增強對傳染病的抵抗力。可用于啤酒、發酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品。
質量標準：GB14754-93
含量：（以C6H8O6計）≥99.0%
比旋光度：+20.5° - +21.5° 
灼燒殘渣：（GT-5） ≤0.1% 
重金屬：（以Pb計，GT-16-1） ≤0.001% 
砷：（以As計，GT-3） ≤0.0003%  
含量：≥99.0%  
Ph值：（2溶液） 2.4-2.8 

干燥失重：（105℃，4h） ≤0.4% 

禁發 硫酸鹽灰分：（GT-5） ≤0.1% 
砷：（以As計，GT-3） ≤3mg/kg 
重金屬：（以Pb計，GT-16-1） ≤10mg/kg