中文名稱:甲酸乙酯

中文別名： 蟻酸乙酯

英文名稱：Ethyl formate

分子式：C₃H₆O₂

分子量：74.08

CAS No：109-94-4

外觀與性狀： 無色液體。溶解性： 微溶于水，溶于苯、乙醇等多數有機溶劑，不溶于甘油。

用途：用作醋酸或硝酸纖維的溶劑。甲酸乙酯用作硝酸纖維素、乙酸纖維素等的溶劑，以及食品、香煙、谷類、干燥果品等的殺菌劑、殺幼蟲劑和熏蒸劑。也是有機合成的中間體。在制藥工業，用于抗腫瘤藥物富雪定、維生素B1的生產。在食用香精、日用香精的調配是抗瘧藥物氯喹和喹哌等的合成原料。