2、性質：
（1）一般亞硝酸鈉：白色細小結晶，或淺黃色
（2）干粉亞硝酸鈉：白色結晶，不結塊，呈松散狀，
比重2.168，無氣味，略有咸味，易潮解，易溶于水，熔點為271℃，分解溫度320℃，具有氧化性，兼具有還原性。在空氣中緩慢氧成硝酸鈉，在低溫下易與氨基形成氮化合物。
3、用途：主要用作制造硝基化合物，偶氮染料等的原料，用于織物染色的媒染劑，漂白劑，還有作金屬熱處理劑、水泥早強劑和防冰劑等。
4、規格：（技術標準GB2367-2006）
質量指標：
|
項目 |
熔鹽級 |
優等品 |
一等品 |
合格品 |
干粉品 |
|
亞硝酸鈉（以干基計） |
99.3 |
99.0 |
98.5 |
98.0 |
98.5 |
|
硝酸鈉（以干基計） |
0.6 |
0.80 |
1.00 |
1.90 |
0.8 |
|
氯化物（NaCl）（以干基計） |
0.03 |
0.10 |
0.17 |
—— |
0.1 |
|
水不溶物（以干基計） |
0.02 |
0.05 |
0.06 |
0.10 |
0.06 |
|
水分%≤ |
1.0 |
1.4 |
2.0 |
2.5 |
0.2 |
|
松散度≥ |
—— |
—— |
—— |
—— |
95 |
5、包裝：內塑外編，凈重25kg/50kg/集裝袋500kg