英文名稱：Cinnamic aldehyde；cinnamaldehyde；β-phenylacrolein
CAS 編號：104-55-2
分子式：C9H8O
原子量：132.16 密度：1.0497 熔點（℃）：-8 沸點（℃）：248 毒性LD50(mg/kg)：大鼠經口2220 包裝規格：200kg/塑料桶規格型號：≥ 99（％）
項 目 指 標
外觀 獨特的香味,無色或淺黃色液體
含量(﹪) ≥98
比重（25/25℃） 1.046－1.050
折光率（20℃） 1.619－1.623
酸值(﹪) ≤1.0
用途：桂醛是食用香料，也是重要的醫藥原料之一
包裝：200KG/塑桶