中文名稱

硬脂酸

英文名稱

Stearic acid

中文別名

十八碳酸;十八酸;十八(烷)酸;十八碳烷酸;十八烷酸;18酸

CAS RN

57-11-4

EINECS號

200-313-4

分 子 式

C18H36O2

分 子 量

284.48