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飲料瓶盛醬油醋等作料易產生化學變化危害健康

   2011-02-17 中華化工網14400
核心提示:中華化工網訊:飲料、礦泉水喝完,瓶子扔了可惜,許多市民習慣廢物利用,用來裝醬油、黃酒、醋等作料。但專家指出,長期使用這些
中華化工網:飲料、礦泉水喝完,瓶子扔了可惜,許多市民習慣廢物利用,用來裝醬油、黃酒、醋等作料。但專家指出,長期使用這些塑料產品可能會發生化學變化,產生危害身體的物質。尤其一般礦泉水、碳酸飲料瓶都采用PET塑料,這種瓶子70℃以上就會變形,使用10個月可能釋放致癌物資。

  綠茶瓶里裝的是醬油,可樂瓶里裝了黃酒,兩個礦泉水瓶一個裝醋、一個裝食用油……家住浦電路的徐阿姨喜歡積攢各種瓶子,廚房的櫥柜里擺滿了一瓶瓶“飲料”,仔細看卻都是作料。“大桶的油倒起來不方便,分裝進小瓶子就方便多了,還有買回來的袋裝作料也需要裝瓶才好用。”徐阿姨說,這些瓶子用一次就扔太可惜了,賣廢品不值幾個錢,正好拿來廢物利用。跟徐阿姨有類似習慣的市民也不少。除了裝液體作料,記者在居民王先生家還看到一排三個酸奶杯,整齊地放在調料架上,里面裝了鹽、味精和糖。

  在路邊煎餅攤、小吃店里,也有不少舊瓶裝新“作料”的現象。在一家麻辣燙店,每個小桌上都放著一瓶礦泉水瓶裝的醋,蓋子上鉆了空,方便自倒自用。路邊煎餅攤上,做煎餅的師傅手里快速轉動的調料瓶,大都也是舊塑料瓶改裝的。

  連續使用塑料瓶給健康帶來的危害究竟多大,目前尚無定論。民建成員、原市技監局高級工程師劉驥杰認為,食品安全主管部門有必要組織開展對塑料包裝食品安全性專題研究,收集相關數據,尋找實驗支持,及時作出科學評估,還老百姓一個知情權。

  據介紹,按照現行的塑料包裝要求,一般底部標有三角回收符號,中間有“1—7”阿拉伯數字,區別PET、LDPE等不同材質。但老百姓不一定能據此判別材質和注意事項,劉驥杰建議,基于塑料瓶反復使用具有明顯危害性,應在瓶體表面明顯部位標示“此瓶不得重復使用”字樣。

  此外,劉驥杰提出,普通使用的飲水機上的瓶裝水所采用的塑料瓶基本上是各供水站回收循環使用的,其使用時間不是數月而是數年,直至損壞。這種反復使用的塑料制品,其安全性更需要有關部門密切關注。  

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