詳細(xì)說(shuō)明
廈門仁馳化工有限公司安息香酸鈉生產(chǎn)企業(yè),防腐劑安息香酸鈉 安息香酸鈉最新信息,安息香酸鈉優(yōu)質(zhì)廠家,安息香酸鈉添加標(biāo)準(zhǔn),安息香酸鈉作用說(shuō)明,安息香酸鈉聯(lián)系方式,安息香酸鈉規(guī)格型號(hào),安息香酸鈉化學(xué)式 安息香酸鈉廠家報(bào)價(jià),安息香酸鈉結(jié)構(gòu)式,福建食品級(jí)安息香酸鈉廠商 國(guó)標(biāo)級(jí)安息香酸鈉使用量,安息香酸鈉應(yīng)用??缡兰o(jì)的廈門仁馳化工有限公司愿與國(guó)內(nèi)外各界同仁志士竭誠(chéng)合作,共創(chuàng)未來(lái) 用于內(nèi)服液體藥劑的防腐防霉,尤其是不適宜用苯甲酸防腐的中性或微堿性藥劑及食品的防腐。性狀 本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭或微帶臭氣,味微甜帶咸。 本品在水中易溶,在乙醇中略溶。。 根據(jù)WHO(1994)規(guī)定,使用苯甲酸鈉的限量為1.0g/kg(0.1)。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ),并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。用途:防腐劑、抗氧化劑試劑 名稱:苯甲酸鈉
英文名稱:Sodium benzoate
別名:安息香酸鈉
化學(xué)式:C6H5COONa
化學(xué)式量:M=144.11
結(jié)構(gòu)式:C7H5NaO2
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。 試劑名稱:苯甲酸鈉 英文名稱:Sodium benzoate 別名:安息香酸鈉 化學(xué)式:C6H5COONa 化學(xué)式量:M=144.11 結(jié)構(gòu)式:C7H5NaO2 苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā),有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發(fā)性油。而苯甲酸鈉在都使用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。我簡(jiǎn)單介紹一下苯甲酸鈉:苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無(wú)臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ),并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。