甘氨酸（氨基乙酸）

英文名稱：Glycine（Aminoacetic acid；Glycocoll）

化學分子式：C₂H₅NO₂

特性與用途：白色單斜晶系或六方晶系晶體，或結晶性粉末。無臭，有特殊甜味。水溶液呈微酸性。易溶于水；極難溶于乙醇；不溶于丙酮、乙醚等有機溶劑。天然品幾乎存在于所有動物蛋白質內，絲蛋白及明膠中含量尤多。幾乎不存在于植物蛋白質中。具有呈味、抑菌、螯合、緩沖等作用。是一種營養增補劑。

 聯系人：唐鳳霞
電話：027-88774309
傳真：027-88416321
手機：15071094119
郵箱：x88774309@126.com
QQ：422632031