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CAS No.: 147-71-7,D-酒石酸

 
 
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庫存 200噸
品牌 匯豐達
型號 147-71-7
規格 優級品
過期 長期有效
更新 2025-07-31 09:27
 

濟南匯豐達化工有限公司

企業會員第15年
資料通過認證
保證金¥100.00
詳細說明
D-酒石酸
中文別名 D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸; D(-)-酒石酸; 1稀8有0酒6石2酸6;6D6酒 8石 7酸1
D(-)-蘇-2,3-二羥基丁二酸; D-2,3-二羥基丁二酸; D-(-)-酒石酸
D-Tartaric acid
英文別名 D(-)-Dihydroxysuccinic acid; Unnatural tartaric acid; D-(-)-Tartaric acid; D-tartatic acid; (2S,3S)-D-(-)-tartaric acid; D(-)Tartaric acid; (2S,3S)-(-)-Tartaric acid; D(-)-Threaric acid; D-Tartaric acid; D-2,3-Dihydroxysuccinic acid
分子式(Formula): C4H6O6
分子量(Molecular Weight): 150.09
CAS No.: 147-71-7
質量指標(Specification)
D-酒石酸 性質
熔點
172-174 °C(lit.)
比旋光度
-12.1 o (c=20, H2O)
密度
1,8 g/cm
折射率
-12.5 ° (C=5, H2O)
閃點
210 °C
水溶解性
1394 g/L (20 oC)
敏感性
Light Sensitive
Merck
14,9068
BRN
1725145
穩定性
Stable. In*patible with oxidizing agents, bases, reducing agents. *bustible.
CAS 數據庫
147-71-7(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息
D-Tartaric acid(147-71-7)
EPA化學物質信息
Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)-(147-71-7)
化學性質
酒石酸存在三種立體異構體:石旋酒石酸、左旋酒石酸和內消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內消旋體不存在于自然界中,可由化學合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結晶。
用途
酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑,這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用,可作為酸性染料的媒染劑,也用于照相行業的某些顯影和定影操作,其鐵鹽具有光敏性,因此可用于制作藍圖。酒石酸能與多種金屬離子絡合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉(羅謝爾鹽)可配制費林試劑,還可用于醫藥作為緩瀉劑和利尿劑,還用作辛可芬的中間體。其晶體有壓電性質,可用于電子工業。
用途
用作色譜分析試劑及掩蔽劑
用途
用作醫藥拆分劑、食品添加劑、生化試劑等.用途:本品廣泛用于食品工業,如作為啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑,用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發酵粉等。本品符合日本食品添加物公定書。
生產方法
 
外觀(Appearance): 白色結晶粉末
含量(Purity): 藥用級
包裝(Package): 25公斤/桶

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