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羥丙基二淀粉磷酸酯國內(nèi)頂尖生產(chǎn)商

 
 
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品牌 鶴善
型號 搜集
規(guī)格 1*25
過期 長期有效
更新 2014-02-27 08:57
 

上海鶴善實業(yè)有限責(zé)任公司

企業(yè)會員第13年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
  • 上海
  • 上次登錄 2014-02-27
  • 陳莉莉 (女士)   總經(jīng)理
詳細(xì)說明

國內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)!上海鶴善實業(yè)---鶴光普照,善良無限。食品.飲料增稠劑是一種高效.健康.天然增稠劑,集增稠,乳化,穩(wěn)定作用于一體,產(chǎn)品名稱: 羥丙基二淀粉磷酸酯,食品.飲料增稠劑, 食品.飲料穩(wěn)定劑,食品.飲料乳化劑。
羥丙基磷酸雙淀粉,英文: Hydroxypropyl distarch phosphate,別名: HPDSP CAS:53124-00-8,形狀:白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。來源與制法: 淀粉與三偏磷酸鈉或出現(xiàn)被限制詞語(≤0.1%)與環(huán)氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。用途:增稠劑、穩(wěn)定劑。范圍及用量:我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:用于冰淇淋,最大添加量為0.3g/kg;果凍,2.5 g/kg;方便面、面條,0.2 g/kg;固體飲料,0.5 g/kg;果醬,1.0 g/kg。FAO/WHO規(guī)定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FAO/WHO,1990;CXAS,1991)
 
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