英文品名：L-Phenylalanine

化學分子式:C9H11NO2    分子量：165.19

CAS NO: 63-91-2
結構式：

性狀：無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。溶于水，微溶于乙醇、**。味略苦，干燥狀態在空氣中穩定，具有左旋光活性，是人體必需的8種氨基酸之一

用途：