型號(hào)：食品級(jí)

包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色無(wú)定形粉末

用途：抗結(jié)劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

· 學(xué)名：磷酸三鈣

· 分子式：Ca₃（PO₄）·H₂O 化學(xué)組份:10Ca·3P₂O₄·H₂O

· 分子量：1004.64

· 性狀：白色無(wú)定形粉末，無(wú)臭無(wú)味，相對(duì)密度為3.18，不溶于水和乙醇,易溶于稀酸和硝酸。在空氣中穩(wěn)定。

 · 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

指標(biāo)名稱	GB25558-2010
外觀	白色粉末
磷酸三鈣（以Ca計(jì)），%	34.0～40.0
重金屬（以Pb計(jì)），%	≤0.0015
砷（As），%	≤0.0003
鉛（Pb），%	≤0.0002
氟化物(以F計(jì)),%	≤0.0075
灼燒減量（800℃，30m），%	≤10.0
澄清度	通過(guò)試驗(yàn)

用途：食品工業(yè)中用作抗結(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（強(qiáng)化鈣）、PH值調(diào)節(jié)劑、緩沖劑。如作面粉抗結(jié)劑，奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑，動(dòng)物煉油助劑，酵母食料。塑料工業(yè)作填充劑，陶瓷填充劑等。

【產(chǎn)品貯存】：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中，防止受潮，防止包裝袋破損，應(yīng)與有毒物品隔離堆放；該產(chǎn)品保質(zhì)期為三年。