化學名： EDTA鐵鈉;乙二胺四乙酸鐵鈉 

分子式： C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量： 421.10 

CAS:  15708-41-5

 

性能： 黃或淺黃色固體粉末。易溶于水，水溶液無鐵銹味，穩定性好，易于人體吸收。

 

用途： 廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等，是非常理想的補鐵劑。本品特別適用于液態奶、乳飲料、果汁飲料、營養液，嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味，水溶性好的產品，它是鐵營養強化劑的替代品。

 

包裝： 內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。.

 

貯存與運輸： 應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。