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酵母產品有幾種分類方法。以人類食用和作動物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。
酵母菌破碎分散實驗:
1.稱取500G酵母菌粗粉末,量取同等質量純凈水以1:1混合;
2.將混合好的容易用上海思峻攪拌機300rpm進行攪拌預混合,待用;
3.將高剪切研磨分散機GMD2000連接變頻器,開啟機封冷凍水,調節變頻器慢啟動至轉速9000rpm;
4.倒入經過預混合的酵母菌溶液,開啟進料閥門,進行高剪切研磨分散,循環二十分鐘的分散效果更好,顆粒分布更窄剛均勻;
5.將研磨分散后的溶液過濾烘干即得納米級酵母菌粉末;
6.實驗檢測,手感由z初的沙沙顆粒感變得非常細膩,儀器檢測顆粒細度達到納米級。
根據武漢客戶酵母菌破碎實驗可以很直觀的發現,原來本身有細小的沙沙感覺 ,破壁后沒有沙沙感 ,有粘粘的感覺。并通過實驗檢測發現,我司SGN的研磨分散機比普通的膠體磨的破壁率要高60-80%。
GMD2000系列 德國三級酵母菌膠體磨是SGN(上海)公司經過研究剛剛研發出來的一款新型產品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質一步到位的物料。我們將三級高剪切均質乳化機進行改裝,我們將三級變跟為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經過膠體磨細化物料,然后再經過乳化機將物料分散乳化均質。膠體磨可根據物料要求進行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇)
德國三級膠體磨可以通過變頻調速,通過皮帶加速 我們軸承可以承受14000RPM,(轉速是國內膠體磨的3-4倍,研磨的力度也是他們的3-4倍,這樣研磨的細度更小)。德國博格曼雙端面機械密封,易于清洗,將泄漏降至zui低,可24小時不停運轉雙機械密封。
德國三級膠體磨定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。
德國三級膠體磨的結構:
三道磨碎區:一級為粗磨碎區,二級為細磨碎區,三級為超微磨碎區。
德國三級膠體磨的磨頭結構:溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,而國內膠體磨的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大,這樣形成了本質的區別。我們德國三級膠體磨可以保證物料從上往下一直在進行研磨,而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。