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新華指數(shù)5月份新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數(shù)月環(huán)比上漲8.27%

   2024-06-14 中華化工網(wǎng)22570
核心提示:新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數(shù)由中國經(jīng)濟信息社與中國鹽業(yè)集團有限公司共同發(fā)布,由新華指數(shù)研究院編制并運營,旨在客觀反映中國超市渠道食用鹽終端銷售價格走勢,為市場提供定價參考與決策支持。指數(shù)以2018年1月為基期,基點1000點,重點采集國內主要城市大型連鎖超市的食用鹽價格和銷量數(shù)據(jù)。
 5月份,新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數(shù)報1253.60點,較上期(2024年4月)上漲95.74點,漲幅8.27%;較基期(2018年1月)上漲253.60點,漲幅25.36%;較周期內最高點1387.12點(2023年6月)下跌133.52點,跌幅9.63%;較周期內最低點981.91點(2018年12月)上漲271.69點,漲幅27.67%。
 
圖1 新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數(shù)走勢圖
數(shù)據(jù)來源:新華指數(shù)
 
圖2 2022年以來低鈉食用鹽月度銷售占比
數(shù)據(jù)來源:新華指數(shù)
 
分城市來看,截至2024年5月,北京、上海、廣州、合肥、重慶、哈爾濱、蘭州、銀川、天津、烏魯木齊、長沙、西寧、貴陽、昆明、濟南超市銷售食用鹽均價較2024年4月上漲;呼和浩特、西安、南昌、石家莊、南寧、杭州、武漢、長春、鄭州、拉薩、太原、青島超市銷售食用鹽均價較2024年4月下跌。
 
表1 各城市超市食用鹽銷售價格表(單位:元/斤)
數(shù)據(jù)來源:新華指數(shù)
 
注:南京市由于在4月取值區(qū)間并未提貨,本期漲跌數(shù)據(jù)以“-”標記
 
分價格區(qū)間來看,本期超市食用鹽銷售單價在5元/斤以上的城市有9個,分別是北京、上海、天津、烏魯木齊、南京、杭州、西寧、貴陽、昆明;超市食用鹽銷售單價在4-5元/斤之間的城市有6個,分別是廣州、重慶、蘭州、長春、長沙、濟南;超市食用鹽銷售單價在3-4元/斤之間的城市有8個,分別是呼和浩特、哈爾濱、南昌、銀川、石家莊、南寧、武漢、太原;超市食用鹽銷售單價在3元/斤以下的城市有5個,分別是合肥、西安、鄭州、拉薩、青島。
低鈉鹽銷售方面,5月份超市渠道銷售低鈉鹽占比超過15%的城市為北京、上海、廣州、重慶、石家莊、烏魯木齊、杭州、長春、鄭州、太原、昆明、青島。
新華·中鹽食用鹽(商超)價格指數(shù)由中國經(jīng)濟信息社與中國鹽業(yè)集團有限公司共同發(fā)布,由新華指數(shù)研究院編制并運營,旨在客觀反映中國超市渠道食用鹽終端銷售價格走勢,為市場提供定價參考與決策支持。指數(shù)以2018年1月為基期,基點1000點,重點采集國內主要城市大型連鎖超市的食用鹽價格和銷量數(shù)據(jù)。
新華指數(shù)研究院以服務中國式現(xiàn)代化建設和世界經(jīng)濟發(fā)展,推動新時代指數(shù)及指數(shù)方法論研究與創(chuàng)新為宗旨,以建設開放型國際指數(shù)研究、實踐與創(chuàng)新交流平臺為目標,以垂直領域指數(shù)及標準研究、指數(shù)方法學研究、指數(shù)應用研究、國際研究與交流等為主業(yè),旨在面向全球發(fā)布運維更多高水平的、具有中國特色的指數(shù)型數(shù)據(jù)產(chǎn)品,為全球指數(shù)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展樹立中國典范,提供中國方案。(陸子琛、馬兵
 
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