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曲酸 食品級曲酸 山東安丘市酶制劑廠

 
 
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更新 2014-05-20 08:46
 

安丘市酶制劑廠

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詳細說明
曲酸
景春牌曲酸是安邱酶制劑廠生產(chǎn)的一種生化新產(chǎn)品,它以葡萄糖為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、提取而成。屬具弱酸性的有機化合物。外觀呈微黃色結晶狀粉末。熔點151℃-154℃。易溶于水、丙酮與醇、微溶于醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶,不溶于苯。曲酸化學性質穩(wěn)定,具有抗菌作用于抑制多酚氧化酶作用,經(jīng)過大量實驗證明,對真實細胞無突發(fā)作用,可安全應用于醫(yī)療與食品行業(yè)和化妝品中用作美白劑,它可以抑制黑色素生成酶-酪氨酸酶的活性。
項目Items
指標Specifications
外觀Appearance
微黃色結晶粉末slightly yellowish crystallinepowder
含量Content
98% min
熔點Melting point
151℃一155℃
灼燒殘渣Residue on ignition
0.1% max
干燥失重Loss on drying
0.5% max
重金屬Heavy metals
0.002% max
砷鹽Arsenic
0.0002% max
氯化物Chloride
0.02% max
鐵鹽Iron
0.001% max
透明性Clarity of solution
無色透明 colorless and transparent
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