產(chǎn)品說(shuō)明：無(wú)水檸檬酸 CAS號(hào)：77-92-9
中文別名：枸櫞酸; 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸; 檸檬酸(無(wú)水); 3-羥基-3-羧基戍二酸; 無(wú)水檸檬酸
英文名稱(chēng)：Citric acid
分子式：C6H8O7
分子量：192.12
EINECS：201-069-1
主要用途:主要用于食品、飲料行業(yè)，并在醫(yī)藥、化工、洗滌等行業(yè)有廣泛用途，在食品領(lǐng)域主要 用作酸味劑和調(diào)味劑。
檢測(cè)項(xiàng)目 單位 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
溶解度 符合試驗(yàn)
鑒別試驗(yàn) 符合試驗(yàn)
樣液透明度及色澤 符合試驗(yàn)
無(wú)水檸檬酸鈉 ≥ ％ 99
酸度和堿度 符合試驗(yàn)
鐵鹽 ≤ ％ 0.001
鈣鹽 符合規(guī)定
鋇鹽 符合規(guī)定
鈣 ＜ PPM 220
草酸鹽 ≤ ％ 0.04
禁發(fā) 硫酸鹽 ≤ ％ 0.03
重金屬 ≤ ％ 0.005
水 ≤ ％ 1.0
禁發(fā) 硫酸灰份 ＜ ％ 0.1
鐵 ＜ PPM 50
氯化物 ＜ PPM 50
碳化物 符合規(guī)定
砷 ≤ ％ 0.0001
包裝:無(wú)水檸檬酸擁有25Kg袋、1000Kg袋托盤(pán)包裝、500-1000Kg袋裝等多種包裝規(guī)格。并能按 客戶(hù)的要求提供其他包裝。
貯存:避光、密封、干燥陰涼處貯存。
